Les plantes :

1) L'estragon

L'estragon est aussi appelé également " la plante dragon"

A) Description :

La forme serpentine de la racine d'estragon faisait croire aux herboristes qu'ils pouvaient guérir les morsures d'animaux venimeux.

C'est de là qu'est venu le terme grec drakon ( dragon ), l'arabe karkhum ( petit dragon ), et le nom latin dracunculus (petit dragon ).

Nom scientifique : Artemisia dracunculus

Nom commun : Estragon, herbe dragon, armoise âcre.

Plante herbacée de 80 centimètres de hauteur environ, avec de nombreuses tiges très ramifiées, à feuilles étroites, annuelle.

Les feuilles sont lisses, étroites et brillantes, de couleur vert foncé, qui disparaissent pendant l'hiver.

B) Les effets :

Il est plein de vertus et de bienfaits sur la santé. Partie utilisée à des fins médicinales: les feuilles fraîches ou séchées et les racines de la plante à l’estragon.

• Estragon peut aider à soulager les crampes d’estomac.

   

• La racine d’estragon a été utilisée pour guérir les maux de dents, à cause de sa capacité à engourdir la bouche.

  Mâcher un couple de feuilles fraîches ou séchées jusqu’à ce qu’il soit une consistance de pâte et tenir avec la langue contre les dents sensibles.

   

• Estragon favorise également la production de bile par le foie, ce qui facilite la digestion et aide à accélérer le processus d’élimination des déchets toxiques dans le corps.

   

• Enfin, l’estragon est un stimulant général et digestif, grâce à sa grande richesse en vitamine C.

   

• Consommer ses feuilles fraîches ciselées permet de retrouver l’appétit tout en favorisant une bonne digestion.

   

• Également diurétique et vermifuge, il assure le bon fonctionnement du transit intestinal, qu’il purifie.